» نخود سبزسفیران نور

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
یکشنبه ۱ اردیبهشت ۱۳۹۸

نخود سبز و معرفی برخی از فواید مهم آن

دسته بندی : مطالب جدید تاریخ : دوشنبه ۱۵ بهمن ۱۳۹۷

نخود سبز یکی از مهم ترین انواع حبوبات می باشد که از گیاهی به اسم Pisum sativum به دست می آید. این گیاه علفی یک ساله که به خانواده باقلاییان تعلق دارد، بومی کشور های آسیای مرکزی می باشد. در حال حاضر از کشور های هند و سریلانکا به عنوان اصلی ترین مراکز پرورش نخود سبز یاد می شود اما شما می توانید آن را در بیشتر قسمت های دنیا تهیه کنید. این دانه ها سرشار از ترکیبات بی نظیر هستند و به همین دلیل استفاده از آنها به شدت توصیه می شود. ما در این مقاله از شفایاب قصد داریم شما را با برخی از مهم ترین خواص نخود سبز آشنا کنیم.

خواص نخود سبز

خواص نخود سبز

تقویت دستگاه گوارشی

نخود سبز نیز دست مانند سایر حبوبات سرشار از فیبر های رژیمی می باشد و به همین دلیل مصرف آن می تواند به شدت به تقویت دستگاه گوارشی شما کمک کند. علت این امر، ناشی از طبیعت چسبنده این مواد می باشد. این امر باعث می شود که عبور مواد غذایی و مدفوع تسهیل شود. این موضوع در جلوگیری از ابتلا به بیماری های گوارشی رایجی مانند یبوست، نفخ شکمو بواسیر نقش دارد. علاوه بر این، فیبر ها می توانند به بهبود فعالیت های باکتری های مفید معده کمک کنند.